凡是对餐饮爱好者,身体健康,热爱烹饪事业的人士
价 格:1880
课时安排:随到随学 全日制 周末制
上课时间:9:00-12:00 14:00-17:00
上课地点:深圳龙岗区爱联岗贝市场旁现代服务业培训基地
课程特色:包教会、包就业、一对一的教学、全部取实操为主,学校师资力量雄厚,所有老师都是从业15年以上的专业厨师。
课程内容:培训内容:1.传授广东火锅底料配制和各种火锅底及羊肉火锅、狗肉火锅、滋补火锅、三鲜火锅、四季。
火锅、鸡锅、药膳火锅和各种料碟的制作。
?2.传授四川重庆火锅底料的炒制,以及各种肉类和瓜果蔬菜的处理等,老油制作、简易高汤制作、红汤配锅、清汤配锅、鸳鸯锅底配制、香料的调制、油碟的配制。如:酸菜鱼火锅、泡椒兔火锅、?鱼头火锅、烧鸡公、霸王鸡锅、香辣火锅、麻辣火锅、重庆斗地主、虾蟹大战等。
?送:开店指导。另可提供相关设备、工具、调料、原材料等。
培训形式:?一对一面授
课程特色:以“一体化教学”和“一对一辅导”的独特模式,确保学员掌握过硬的操作技能,迅速提高就业
创业竞争力
学员对象:凡是对餐饮爱好者,身体健康,热爱烹饪事业的人士
接受试听:?是